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ブラジル 218℃(100g)

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453円(税込)
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豆の状態

特徴:酸味・苦味・コクが程よく調和した味わいで、配合に最も多く用いられる。
ほのやかな深みとコクが少々、甘味も感じられる)

・世界最大のコーヒー生産国、南米ブラジル。太陽の恵みを最大に使う“天日乾燥方式”で生豆を取り出すサントスは、ゆっくり、じっくりと、その味を作っていきます。ブラジルの最高品質は、”サントス NO2”で“NO1”は存在しません。これは、欠点数で、等級を決めるブラジルでは、何の欠点もない、100点満点のコーヒー(NO1)は、絶対に存在しないという考え方からです。その味は、酸味、苦味等が強くない代わりに、存在感のあるコクがあり、ブレンドのベースとして、世界各国で愛用されています。

酸味★★
コク★★★
苦味★★★

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(100g〜400gで1個口:164円、400g〜800gで2個口:328円)

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