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生豆 マンデリンG1

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143円(税込)
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生豆 マンデリンG1

特徴:豊かなコクのある柔らかな苦味と芳醇な香りを有する味わいです。なめらかな口あたりが特徴です。

インドネシア・スマトラ島北部の高原地帯で栽培されています。
均一な青緑色の厚みのある豆になっています。マンデリンのほろ苦さは、決して嫌な苦味でなく、心を落ち着かせてくれるような「優しさ」であり、体を揺さぶられるような「力強いコク」も一緒に感じることができます。指名買いも多く、アイスコーヒーの苦味の元として使われることが多い理由です。
マンデリンコーヒー独特のコクを持ったバランスの取れた味をお楽しみ下さい!

酸味★
コ ク★★★★
苦味★★★★

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